J'ai de très bons souvenirs de faire ce fudge chaque Noël avec ma sœur. Une fois paré, moi j'aime ça tenu au frette dans le fridge quand elle le préfère à la température de la chambre—c’est toujours le grand débat!
C’est ma recette préférée! Même à 8 ans, je peux la faire toute seule. C'est croquant à l’extérieur, mais moelleux à l’intérieur! Ça me rappelle tout l’amour que j'ai pour ma famille.
Les pissenlits ont une réputation négative. Mes grands-parents les utilisent depuis plusieurs années comme source de vitamine C et de riboflavine. Toutes les parties des pissenlits peuvent être consommées. C’est l’une des façons dont nos grands-parents les utilisaient.
Le moment préféré de la semaine c'est lorsque je prépare le brunch du dimanche pour ma famille. Il s’agit d’un petit-déjeuner simple, servi avec des fring frangs du style Acadien.
C’est la toute première recette que j’ai cuisinée quand j’ai déménagé à Clare, il y a de cela 5 ans. Pendant que j’étais enceinte de ma fille Summer, j’avais tellement envie de ces biscuits.
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